Aria calda e umida, pavimento bagnato e scivoloso, condensa sulle superfici metalliche e vetrate, muffa sulle pareti.
HiDew lavora per risolvere queste problematiche piuttosto comuni nell’industria alimentare di processo. La vasta gamma di macchine trattano l’aria in modo opportuno per rendere gli ambienti di lavoro più salubri per gli operatori e più favorevoli al raggiungimento della migliore qualità del prodotto finito.
L’azienda sviluppa soluzioni per la deumidificazione dell’aria, il riscaldamento e il raffrescamento di ambienti artigianali o industriali. In ambienti destinati alle salamoie, per esempio, le macchine controllano l’umidità dell’aria per evitare la formazione di muffa e condensa.
Nella lavorazione dei freschi consentono di abbassare i picchi di umidità dovuti al lavaggio frequente delle attrezzature con acqua calda e vapore, favorendo l’asciugatura delle superfici, in particolare quelle calpestabili. Nelle aree contenenti caldaie riducono umidità e temperatura aumentando il comfort degli operatori garantendo stanze asciutte e pulite.