lunedì, Marzo 31, 2025
Home Università

Università

Più popolari

Università, tra ricerca di base e ricerca applicata

0

Proteomica e metabolomica, a tutela del sistema agro-alimentare italiano

0

Amido, fattori implicati nelle dinamiche digestive e indici di digeribilità

0

Effetto del pH e dell’attività dell’acqua sulla stabilizzazione del pesto

0

BYe-BYe Cream, la crema spalmabile che valorizza i sottoprodotti dell’industria alimentare

1

Cioccolato italiano, analisi dei fattori che ne influenzano la shelf-life

0

Ingredienti funzionali, focus sull’amido resistente

0

EcoTrophelia 2017, la Composta d’aloe si aggiudica il concorso

1

L’olio di insetti, nuova fonte di acidi grassi polinsaturi

0

Estrazione del licopene con anidride carbonica per minimizzare la degradazione della...

1
123...14Pagina 1 di 14
© 2022 Edizioni PVI - Tutti i diritti riservati | Sede legale: Via Eritrea 21 - 20157 Milano | Capitale societario deliberato: € 98.800 - Capitale societario versato: € 98.800. | Codice fiscale, Partita Iva e Iscrizione al Registro delle Imprese di Milano: 10518630156