Bienno 2014-2015, il 97% dei campioni aveva un quantitativo residuo di pesticidi inferiori ai limiti di legge

Secondo un monitoraggio svolto da EFSA, nel 2015 su 84.341 campioni, il 97,2% degli alimenti presi in esame rientrava nei limiti consentiti dalla normativa Ue riguardo alle tracce di pesticidi. In particolare, il 53,3% era privo di residui quantificabili, mentre 43,9% conteneva residui che però non superano i limiti di legge. Le cifre ottenute relative all’anno 2015 erano in linea con quelle registrate l’anno precedente: fortunatamente gli alimenti consumati nell’Unione europea continuano ad essere in gran parte privi di residui di pesticidi, oppure contengono residui che rientrano nei limiti di legge.