Mettler Toledo presenta il nuovo sensore di pH InPro X1: un punto di riferimento in termini di sicurezza e affidabilità per il settore alimentare e delle bevande grazie alla sua innovativa tecnologia X-Chip, che garantisce precisione e conformità ai più alti standard normativi.

Questo sensore è stato progettato per semplificare i processi di produzione dove un controllo preciso e continuo del pH è cruciale per la qualità e la resa del prodotto. Il materiale di costruzione è composito e praticamente indistruttibile, avendo superato i test di caduta secondo lo standard militare statunitense MIL-STD-810H.

Il range di pH completo e il tempo di risposta rapido sono ideali per il monitoraggio della fermentazione. Il sensore è infrangibile, eliminando il rischio di contaminazione da vetro grazie all’assenza di membrane di vetro o tamponi interni.

La tecnologia digitale ISM offre prestazioni elevate in ogni condizione, con diagnosi predittive, trasmissione del segnale senza interferenze, installazione rapida Plug and Measure e calibrazione facilitata tramite il software ISM Core. Resistente ai processi CIP, il sensore è di facile pulizia e manutenzione. Ha un design igienico e conforme a normative rigorose come 3A, EHEDG, EC1935/2004.